Είναι άριστη πηγή Καλίου, που έχει αποδειχθεί ως ένα από τα στοιχεία που μειώνει την κατακράτηση υγρών. Στη σταφίδα αφθονούν οι φυτικές ίνες, οι οποίες δρουν κατά της δυσκοιλιότητας. Οι μαύρες σταφίδες περιέχουν φρουκτόζη και γλυκόζη σε συμπυκνωμένη, αφυδατωμένη μορφή και δίνουν άμεση ενέργεια και τόνωση. Είναι πλούσιες σε σίδηρο, απλούς υδατάνθρακες, θερμίδες και βιταμίνη C (τα 100gr περιέχουν 300mg C).

Προέλευση: Ελλάδα

Διατροφικές Πληροφορίες Ανά 100g

Ενέργεια: 1207kj/284kcal

Λίπη: 0,4g

-εκ των οποίων κορεσμένα: 0,0g

Υδατάνθρακες: 67,8g

-εκ των οποίων σάκχαρα: 67,8g

Ίνες: 5,9g

Πρωτεΐνες: 2,3g

Αλάτι: 0,035g